Antioxidáns étrend-kiegészítők

Az antioxidánsok olyan vitaminok, nyomelemek és mikrotápanyagok csoportja, amelyek természetesen megtalálhatók az étrendünkben. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól, amelyek az oxidatív stressz kialakulásáért felelősek.
Bizonyos külső tényezők, például a szennyezés, a dohányzás vagy az UV-sugárzás, valamint belső tényezők, mint a stressz, a szabad gyökök túlzott termelődéséhez vezethetnek, ami felgyorsíthatja a sejtek idő előtti öregedését.
Számos élelmiszer gazdag antioxidánsokban, például fűszerek és gyógynövények, olajos magvak, gyümölcsök (különösen a bogyós gyümölcsök és a citrusfélék), zöldségek – főként a keresztesvirágúak, mint a káposztafélék –, zöld tea és kakaó.